Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
200
g di cipolle dorate in 8 spicchi
sau 200 g di cipolle rosse - 50 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di patate, pelate e a fette (7 mm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di acqua
- 600 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm)
- 2 cucchiai di pangrattato
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di passata di pomodoro
- 5 g di sale
- 50 g di olive denocciolate
- ½ cucchiaino di origano secco
- 80 g di olive taggiasche denocciolate
- 20 - 30 g di capperi
- 1 - 2 rametti di origano secco
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1183.3 kJ / 282.8 kcal
- Proteine
- 24.4 g
- Carbohidrați
- 16.9 g
- Grăsimi
- 13.5 g
- Grăsimi saturate
- 1.2 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodiu
- 505.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 min
Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini
1h
Pepata di cozze
55 min
Trota mimosa
35 Min
Penne risottate ai gamberi
30 min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 min
Tonno in agrodolce
1h
Merluzzo in salsa aioli
1h
Panino con polpo
6 Std. 30 Min
Impepata di cozze con salsa al burro bianco
45 min
Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante
1h