Baccalà alla mediterranea

Baccalà alla mediterranea

4.6 5 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

6 porzioni

Ingrediente

200 g di cipolle dorate in 8 spicchi

200 g di cipolle rosse
50 g olio extravergine di oliva
350 g di patate pelate e a fette (7 mm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di acqua
600 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm)
2 cucchiai di pangrattato
1 spicchio di aglio
300 g di passata di pomodoro
5 g di sale
50 g di olive denocciolate
½ cucchiaino di origano secco
80 g di olive taggiasche denocciolate
20 - 30 g di capperi
1 - 2 rametti di origano secco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 505.8 mg

Proteine 24.4 g

Calorii 1183.3 kJ / 282.8 kcal

Grăsimi 13.5 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 1.2 g

Carbohidrați 16.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 min.

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35 min.

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 min.

Filetti di merluzzo al cartoccio

25 min.

Salmone al vapore con purea di broccoli e patate

30 min.

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50 min.

Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga

1h

Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

40 min.

Anelli di totano su crema di piselli

40 min.

Flan di asparagi con turbante di sogliole

1h

Crocchette di sgombro e patate

1h 15 min.

Involtini di spigola

40 min.

Afișare toate