Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
200
g di cipolle dorate in 8 spicchi
sau 200 g di cipolle rosse - 50 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di patate, pelate e a fette (7 mm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di acqua
- 600 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm)
- 2 cucchiai di pangrattato
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di passata di pomodoro
- 5 g di sale
- 50 g di olive denocciolate
- ½ cucchiaino di origano secco
- 80 g di olive taggiasche denocciolate
- 20 - 30 g di capperi
- 1 - 2 rametti di origano secco
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1183.3 kJ / 282.8 kcal
- Proteine
- 24.4 g
- Carbohidrați
- 16.9 g
- Grăsimi
- 13.5 g
- Grăsimi saturate
- 1.2 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodiu
- 505.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Merluzzo alla pizzaiola
30min
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30min
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
1h
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40min
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45 min
Nasello al vapore con riso e verdure
30min
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50min
Merluzzo al vapore con riso e spinaci
30min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40min
Cous cous con sgombro e olive
30min