Cod and Spinach Gratin with Carrot and Courgette Soup

Cod and Spinach Gratin with Carrot and Courgette Soup

3.6 10 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

cornbread broken in pieces (see tip)
80 g
olive oil
65 g
garlic cloves
2
onions (approx. 3-4), quartered
400 g
carrots (approx. 5), cut in pieces
300 g
frozen spinach defrosted
400 g
salt cod, presoaked and desalted (see tip)
500 g
courgettes (approx. 2 medium courgettes), cut in pieces (2 cm)
550 g
crisps (straw potato chips)
300 g
milk
1000 g
plain flour
100 g
unsalted butter diced
30 g
ground black pepper
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch
salt
2 tsp
water
400 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 30 g

Calorii 2855 kJ / 683 kcal

Grăsimi 37 g

Fibre 8 g

Carbohidrați 56 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Community Stars Showcase 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Prawn Bhuna

30 min.

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

45 min.

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

45 min.

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 min.

Quenelles with Watercress Sauce

2h 45 min.

Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans

35 min.

Creamed Cod

45 min.

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25 min.

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

1h 30 min.

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 min.

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

55 min.

Fish and Potatoes with Tomato Sauce

50 min.

Afișare toate