Cod and Spinach Gratin with Carrot and Courgette Soup

Cod and Spinach Gratin with Carrot and Courgette Soup

3.6 10 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

cornbread broken in pieces (see tip)
80 g
olive oil
65 g
garlic cloves
2
onions (approx. 3-4), quartered
400 g
carrots (approx. 5), cut in pieces
300 g
frozen spinach defrosted
400 g
salt cod, presoaked and desalted (see tip)
500 g
courgettes (approx. 2 medium courgettes), cut in pieces (2 cm)
550 g
crisps (straw potato chips)
300 g
milk
1000 g
plain flour
100 g
unsalted butter diced
30 g
ground black pepper
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch
salt
2 tsp
water
400 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 30 g

Calorii 2855 kJ / 683 kcal

Grăsimi 37 g

Fibre 8 g

Carbohidrați 56 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Community Stars Showcase 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

35 min.

Prawn Saganaki

35 min.

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

40 min.

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 min.

Orzo with Salmon and Spinach

40 min.

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

1h 30 min.

Prawn Saganaki with Feta

35 min.

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 min.

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40 min.

Prawn and Chorizo Paella

45 min.

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

45 min.

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30 min.

Afișare toate