Versiuni compatibile
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g di acqua
- 300 g di patate, pelate e a tocchetti
- polpo fresco, 4 tentacoli
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 120 g di latte
- 1 pizzico di sale
- fili di erba cipollina fresca
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1452 kJ / 347 kcal
- Proteine
- 31.6 g
- Carbohidrați
- 34.2 g
- Grăsimi
- 8.8 g
- Fibre
- 2.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30 Min
Merluzzo alla pizzaiola
30 Min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Filetto di orata con peperoni (TM6)
25 Min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 Min
Polpette di tonno e curcuma
1 Std.
Branzino al cartoccio
1h 10min
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 Min
Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape
1 Std.
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1 Std. 20 Min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40min