Dispozitive și accesorii
Gratin de chou-fleur et œufs durs
Prep 20 min.
Total 55 min.
6 portions
Ingrediente
-
200 - 300 g Cheddar, en morceaux200 - 300 g de Gruyère en morceaux
-
1000 g d'eau
-
1000 g de bouquets de chou-fleur
-
4 - 6 œufs
-
60 - 80 g de farine de blé
-
60 - 80 g de beurre en morceaux
-
600 - 800 g de lait
-
½ c. à café de sel selon vos goûts
-
½ c. à café de poivre blanc moulu selon vos goûts
-
½ - ¾ c. à café de noix de muscade moulue (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
507 mg
Proteine
17 g
Calorii
1273 kJ /
305 kcal
Grăsimi
20 g
Fibre
5.1 g
Grăsimi saturate
12 g
Carbohidrați
14 g
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