Dispozitive și accesorii
Soupe à la tomate et à la burrata
Prep 5 min.
Total 35 min.
4 portions
Ingrediente
-
1000 g de tomates mûres, type heirloom, coupées en quatre
-
100 g d'oignons rouges coupés en tranches (1-1,5 cm)
-
4 gousses d'ail
-
30 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de sel
-
3 pincées de poivre noir, moulu
-
150 g bouillon de légumes
-
40 g feuille de basilic frais plus un supplément pour la garniture
-
40 g de crème double (env. 48% M.G.)
-
230 g de burrata (environ 4 boules)
-
du pain croustillant en cubes, pour la garniture
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
675.9 mg
Proteine
16.1 g
Calorii
1405.8 kJ /
336 kcal
Grăsimi
24.6 g
Fibre
3.7 g
Grăsimi saturate
10.9 g
Carbohidrați
15.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Soupe, pur plaisir
4 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGalette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne
Nu există evaluări
Lasagne végétalienne aux lentilles
Nu există evaluări
Tarte fleur de patate douce
1h 10 min.
Burgers Végétaliens aux Haricots rouges avec Sauce aux Airelles rouges
Nu există evaluări
Salade de betteraves et de fraises
5 min.
Salade de choux et de carottes avec feta
15 min.
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40 min.
Sandwiches de légumes
Nu există evaluări
Crêpes aux légumes
20 min.
Foccacia florale
Nu există evaluări
Shawarma végétalien aux pleurotes
45 min.
Burger végétalien
45 min.