Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

4.2 13 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 raciones

Ingrediente

200 g de fideos orientales transparentes de soja verde (cristal o celofán)
100 g de puerro en trozos
3 huevos
50 g salsa de soja
20 g de aceite de sésamo
1 pellizco de pimienta molida
1000 g de agua
100 - 150 g de filete de pechuga de pollo sin piel en tiras de aprox. 5x50 mm
100 g de tirabeques (frescos o congelados)
100 g de zanahoria en juliana
100 g de guisantes (frescos o congelados)
½ cucharadita de sal
2 dientes de ajo
10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
20 g de aceite vegetal
10 g cilantro fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1090 mg

Proteine 13.3 g

Calorii 1760.5 kJ / 420.8 kcal

Grăsimi 15.8 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 2.8 g

Carbohidrați 56.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 151 37 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

1 Std. 30 Min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40 Min

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

50 Min

Aguacate con tartar de atún

30 Min

Calabacines rellenos de arroz y carne

1 Std.

Callos a la madrileña

1 Std. 50 Min

Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros

1 Std.

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45 Min

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

45 Min

Croque Madame

30 Min

Rancho aragonés

1 Std. 30 Min

Pizza rápida vegetariana

45 Min

Afișare toate