Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

4.2 13 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 raciones

Ingrediente

200 g de fideos orientales transparentes de soja verde (cristal o celofán)
100 g de puerro en trozos
3 huevos
50 g salsa de soja
20 g de aceite de sésamo
1 pellizco de pimienta molida
1000 g de agua
100 - 150 g de filete de pechuga de pollo sin piel en tiras de aprox. 5x50 mm
100 g de tirabeques (frescos o congelados)
100 g de zanahoria en juliana
100 g de guisantes (frescos o congelados)
½ cucharadita de sal
2 dientes de ajo
10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
20 g de aceite vegetal
10 g cilantro fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1090 mg

Proteine 13.3 g

Calorii 1760.5 kJ / 420.8 kcal

Grăsimi 15.8 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 2.8 g

Carbohidrați 56.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 151 37 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16h 30 min.

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45 min.

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

35 min.

Borrajas con almendras y jamón

45 min.

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 min.

Aguacate con tartar de atún

30 min.

Lasaña de calabacín con pollo, ricota y pesto de nuez

1h 10 min.

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 min.

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 min.

Tortitas vegetales

20 min.

Aletría con "alcanciles"

45 min.

Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

1h 30 min.

Afișare toate