Vegane Bolognese

4.5 817 ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 Portionen

Ingrediente

Veganer Käseersatz

Cashewkerne
85 g
Hefeflocken
15 g
Salz
½ TL
Knoblauchpulver
2 Prisen

Sauce und Fertigstellung

Kidneybohnen abgetropft
255 g
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehe
1
Sellerie in Stücken (3 cm)
100 g
Möhren in Stücken (3 cm)
150 g
Zwiebel geachtelt
50 g
Weißwein, trocken (vegan)
100 g
stückige Tomaten
400 g
Tomatenmark
50 g
Salz
1 ½ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 TL
Paprika de la Vera
½ TL
Pfeffer
½ TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 13 g

Calorii 1373 kJ / 328 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 10.3 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Jetzt wird’s heiss! 36 rețete
Germania

Koch so einzigartig, wie du es bist! 28 rețete
Austria

Koch so einzigartig, wie du es bist!  30 rețete
Germania

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kürbis-Pilz-Ragout

40min

Fleischlose faschierte Laberl

1u. 10min

Hirseauflauf

1u. 10min

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

45min

Rollgerstelsuppe (vegetarisch)

45min

Eintopf von Wintergemüsen

50min

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

35min

Vegetarisches Chili

3u. 30min

Wirsing-Möhren-Curry

1u. 10min

Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1u. 40min

Bohneneintopf mit Gerste

40min

Germknödel mit Mohnfüllung

1u. 30min

Afișare toate