Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta

Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta

3.8 17 ratings

Prep 15 min.

Total 2h 20 min.

4 raciones

Ingrediente

40 g de jengibre fresco en rodajas de 2 cm
70 g de aceite de sésamo
60 g de azúcar moreno
45 g salsa de soja
60 g de vinagre balsámico
100 g de cebolleta en trozos de 1 cm (reserve el tallo para decorar)
2 anises estrellados
800 g de costillas de cerdo frescas de aprox. 3x5 cm
600 g de agua
200 g de arroz basmati
20 - 30 g de harina de trigo
1 cucharadita de semillas de sésamo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 0.7 mg

Proteine 26 g

Calorii 3438 kJ / 821 kcal

Grăsimi 50 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 12.5 g

Carbohidrați 66 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Platos completos - Cubrecuchillas 6 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

50 Min

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2 Std. 45 Min

Aguacate con tartar de atún

30 Min

Guiso marinero

1 Std. 20 Min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40 Min

Chop suey de gambas

1 Std.

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2 Std. 40 Min

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40 Min

Arepa dominó

45 Min

Callos a la madrileña

1 Std. 50 Min

Huevos a la florentina

40 Min

Calabacines rellenos de arroz y carne

1 Std.

Afișare toate