Sopa de albóndigas y garbanzos

Sopa de albóndigas y garbanzos

4.2 58 evaluare
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 300 g de carne picada de pavo
  • 1 huevo
  • 40 g de tomate concentrado
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 - 4 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
  • 700 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 1 - 2 pellizcos de cayena molida (opțional)
  • 50 g de kale en trozos
  • 1 limón (opțional) en gajos

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1.2 mg
Proteine 32.8 g
Calorii 2155 kJ / 515 kcal
Grăsimi 25.8 g
Fibre 9.8 g
Grăsimi saturate 6 g
Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate