Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 garlic cloves
- 50 g onions
- 100 g olive oil
- 200 g mixed peppers, cut in pieces (2 cm)
- 200 g mixed beans, frozen (e.g. flat green beans, lima beans, navy beans)
- 100 g courgettes, cut in pieces (2 cm)
- 100 g green asparagus, cut in pieces (3 cm)
- 50 g carrots, sliced
- 100 g canned crushed tomatoes
- 1 ½ tsp salt
- 1 pinch dried rosemary, chopped
- ½ tsp sweet paprika
- 1 - 2 pinches saffron threads
- ½ tsp yellow food colouring powder (paella colorant) (opțional)
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 700 g vegetable broth
- 300 g short-grain rice
- 1 - 2 artichokes, trimmed, cut in eights (opțional)
- 2 fresh button mushrooms, sliced
- 1 lemon, cut in wedges, for serving
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2044 kJ / 490 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 21 g
- Fibre
- 5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Spaghetti carbonara
40min
Tagliatelle with porcini mushrooms
1 godz.
Sichuan spaghetti
50min
Rice salad with eggs and tuna fish
1 godz.
Tabouleh with quinoa and tuna
40min
Lasagne bolognese
2 Std. 30 Min
Penne with mussels
1 Std. 5 Min
Bucatini amatriciana
45 Min
Asian-style rice with eggs and vegetables
35 Min
Pumpkin risotto with bacon
25 Min
Lentil and spinach soup
50min
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1 Std. 35 Min