Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Friend
Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)
Prep 20 min.
Total 1h
10 porzioni
Ingrediente
-
70 g di olio di semi di arachidi
-
60 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di mais bramata
-
500 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (2-3 cm)
-
1000 g di latte intero
-
80 g di cipolla tagliata a fette sottili
-
1 foglia di alloro fresca
-
1 spicchio di aglio
-
1600 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
25 g di burro1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
51.4 mg
Proteine
17.7 g
Calorii
1603.5 kJ /
383.2 kcal
Grăsimi
19.2 g
Fibre
1.3 g
Grăsimi saturate
3.9 g
Carbohidrați
37.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Momenti conviviali
54 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pepata di cozze
55 min.
Involtini di pesce spada alla pantesca
1h
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
1h
Polpo in rosso
35 min.
Lasagna di pesce e piselli
1h 5 min.
Sardine al cartoccio
50 min.
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6h 20 min.
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35 min.
Spigola alle nocciole e semi di chia
25 min.
Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi
45 min.
Fish&Chips
2h
Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico
1h