Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Friend
Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)
Prep 20 min.
Total 1h
10 porzioni
Ingrediente
-
70 g di olio di semi di arachidi
-
60 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di mais bramata
-
500 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (2-3 cm)
-
1000 g di latte intero
-
80 g di cipolla tagliata a fette sottili
-
1 foglia di alloro fresca
-
1 spicchio di aglio
-
1600 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
25 g di burro1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
51.4 mg
Proteine
17.7 g
Calorii
1603.5 kJ /
383.2 kcal
Grăsimi
19.2 g
Fibre
1.3 g
Grăsimi saturate
3.9 g
Carbohidrați
37.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Momenti conviviali
54 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Scampi alla busara
35 min.
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 min.
Cappon magro
4h 30 min.
Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli
40 min.
Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci
40 min.
Gamberi e polenta (Georgia)
40 min.
Cestini di seppioline e vellutata di cannellini
1h 30 min.
Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti
1h 20 min.
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40 min.
Pepata di cozze
55 min.
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35 min.
Bowl riso, salmone e avocado
30 min.