Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g lean veal steak or veal schnitzel, cut into thin pieces (5 mm - 1 cm thick)
- 40 g olive oil
- ½ tsp sea salt, plus extra to taste
- 1 sprig fresh oregano, leaves only, finely chopped or 1/4 tsp dried oregano
- 250 g potatoes, thinly sliced (approx. 1-2 mm)
- 1 garlic clove
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 400 g canned diced tomatoes
- 40 g pitted Kalamata olives, sliced
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- 150 g broccoli, broken into florets
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1369.3 kJ / 327.3 kcal
- Proteine
- 30.4 g
- Carbohidrați
- 21.4 g
- Grăsimi
- 13.7 g
- Grăsimi saturate
- 2.2 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodiu
- 411.5 mg
Rețete alternative
Afișare toatePork fillet with mustard
35 min
Beef Burgundy
1h 45min
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4小时
Ricotta gnocchi
2小时
Cabbage rolls
1 Std. 50 Min
Browned chicken mince
20 Min
Browned lamb mince
20 Min
Browned beef mince
20 Min
Browned pork mince
20 Min
Sri Lankan red beef curry with rice
1sa 40 dk
Pork and chicken terrine
3h 20min
Thai red chicken curry and rice
40 min