Thai beef salad

Thai beef salad

4.4 92 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 20 min.

4 portions

Ingrediente

Beef

garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
4 cm
fish sauce
1 tbsp
rice wine vinegar
1 tbsp
sesame oil
1 tsp
beef fillet cut into thin strips (6 x 1 cm)
400 g
water
500 g

Dressing

piece fresh ginger peeled
2 cm
avocado oil
20 g
fish sauce
½ - 1 tbsp
rice wine vinegar
1 tbsp
soy sauce or tamari
1 tbsp
lime juice (approx. 2 limes)
40 g
brown sugar
1 tbsp

Salad

cabbage (approx. 330 g), cut into pieces
¼
red onion to taste
¼
slivered almonds raw or toasted
90 g
tatsoi or fresh baby spinach leaves
100 g
long red chilli finely sliced, for garnishing (optional)
fresh lime cheeks, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1412.5 mg

Proteine 61.8 g

Calorii 3098 kJ / 737.5 kcal

Grăsimi 50.4 g

Fibre 5.4 g

Grăsimi saturate 6.6 g

Carbohidrați 8.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everyday cooking for Thermomix families 114 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Asparagus tart with sour cream pastry

2 Std.

Dukkah

25 Min

Char siu bao pork buns

6 Std. 35 Min

Smoked salmon terrine

24 Std. 25 Min

Freekeh salad with pickled avocado

25 Std.

Turmeric lime chicken skewers

1 Std. 30 Min

Greek cabbage salad

5 Min

Oysters Kilpatrick

15 Min

Rice salad

1 Std.

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

30 Min

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 Min

Spicy tuna dip

5 Min

Afișare toate