Căutare
Thai beef salad

Thai beef salad
4.4 89 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 20 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Beef
  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger peeled
    4 cm
  • fish sauce
    1 tbsp
  • rice wine vinegar
    1 tbsp
  • sesame oil
    1 tsp
  • beef fillet cut into thin strips (6 x 1 cm)
    400 g
  • water
    500 g
Dressing
  • piece fresh ginger peeled
    2 cm
  • avocado oil
    20 g
  • fish sauce
    ½ - 1 tbsp
  • rice wine vinegar
    1 tbsp
  • soy sauce or tamari
    1 tbsp
  • lime juice (approx. 2 limes)
    40 g
  • brown sugar
    1 tbsp
Salad
  • cabbage (approx. 330 g), cut into pieces
    ¼
  • red onion to taste
    ¼
  • slivered almonds raw or toasted
    90 g
  • tatsoi or fresh baby spinach leaves
    100 g
  • long red chilli finely sliced, for garnishing (optional)
  • fresh lime cheeks, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1412.5 mg
Proteine 61.8 g
Calorii 3098 kJ / 737.5 kcal
Grăsimi 50.4 g
Fibre 5.4 g
Grăsimi saturate 6.6 g
Carbohidrați 8.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everyday cooking for Thermomix families 114 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Soutzoukakia ("little sausages") with rice

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

4.1(177)

1h

Tandoori chicken

Tandoori chicken

4.8(88)

45 min.

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

4.7(102)

1h 5 min.

Citrus seafood salad

Citrus seafood salad

4.8(23)

1h

Mexican corn salad

Mexican corn salad

4.8(23)

25 min.

Chicken and mango salad

Chicken and mango salad

4.3(36)

35 min.

Avocado and goats cheese smash

Avocado and goats cheese smash

4.7(104)

5 min.

Prawn and pork pops with turmeric lime sauce

Prawn and pork pops with turmeric lime sauce

4.6(49)

1h 5 min.

Jewelled quinoa salad

Jewelled quinoa salad

4.6(11)

1h 35 min.

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

4.7(19)

55 min.

Curried pickled fish

Curried pickled fish

4.3(6)

49h

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

3.3(12)

25h 20 min.

 Afișare toate