Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g rice
- 1 - 2 pieces lemon zest or orange zest (5 x 2 cm)
- 5 cm piece fresh ginger, peeled
- 450 g carrots, cut into pieces
- 1 red onion (approx. 150 g), cut into halves, to taste
- 400 g water
- 1 ½ tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 400 g full cream milk
- 1 tsp sea salt, to taste
- 1 ½ tsp ground black pepper
- 70 g butter
- 5 sprigs fresh coriander, roots and stems included, plus extra leaves for garnishing
- 300 g pouring (whipping) cream
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1548 kJ / 369 kcal
- Proteine
- 5.7 g
- Carbohidrați
- 18.8 g
- Grăsimi
- 29.8 g
- Grăsimi saturate
- 19 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodiu
- 772.3 mg
Rețete alternative
Afișare toateCreamy scallop soup with chorizo
30 min
Sourdough soup (White borscht)
96h 30 min
Sauerkraut soup
50 min
Homemade miso soup
55 min
Prawn laksa (Chef Degan)
50 min
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55 min
Soto Betawi (Beef coconut soup)
1h 45min
Prawn and fish ball soup with Ramen noodles
35 λεπτ.
Asian chicken noodle soup
1h 35min
Spiced meatball soup (Bakso)
Nu există evaluări
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40 min
Hearty minestrone with herb gremolata
40 min