Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g green split peas
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 1 leek, white part only, cut into pieces
- 20 g olive oil
- 1 carrot, cut into pieces
- 1 celery stalk, trimmed and cut into pieces
- 500 g ham hocks, cut into pieces (5 cm) (see Tips)
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1100 g water
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 438 kJ / 104.2 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 10.8 g
- Grăsimi
- 4.1 g
- Grăsimi saturate
- 0.7 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodiu
- 642.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Creamy scallop soup with chorizo
30 Min
Sourdough soup (White borscht)
96h 30 min
Sauerkraut soup
50 Min
Homemade miso soup
55 Min
Prawn laksa (Chef Degan)
50 Min
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55 Min
Soto Betawi (Beef coconut soup)
1u. 45min
Prawn and fish ball soup with Ramen noodles
35 Min
Asian chicken noodle soup
1sa 35 dk
Spiced meatball soup (Bakso)
Nu există evaluări
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min
Hearty minestrone with herb gremolata
40 Min