Gaspacho tomate-abricot

Gaspacho tomate-abricot

3.6 7 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 20 min.
4 portions

Ingrediente

  • 250 g d'abricots frais coupés en morceaux
  • 50 g d'eau
  • 30 g de vinaigre balsamique et un peu pour la finition
  • 80 g de tomate coupée en morceaux
  • ½ c. à café de paprika doux en poudre (opțional) et un peu pour la finition
  • 1 pincée de sel
  • 40 g de jambon serrano coupé en morceaux
  • 150 g de fromage de chèvre détaillé en cubes (1-2 cm)
    150 g de feta, émiettée

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 372 mg
Proteine 11 g
Calorii 964 kJ / 231 kcal
Grăsimi 17 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate