Lasaña de alcachofas, espinaca y avellanas

Lasaña de alcachofas, espinaca y avellanas

3.5 2 ratings

Prep 40 min.

Total 1h 30 min.

8 raciones

Ingrediente

Avellanas tostadas

100 g de avellanas europeas

100 g de castañas de cajú

Salsa Bechamel

40 g de mantequilla
40 g de harina
500 g de leche entera
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
2 pellizcos de nuez moscada molida

Relleno

120 g de queso parmesano cortado en trozos de 2 cm.
50 g de chalota
40 g de aceite de oliva
400 g de corazones de alcachofa en conserva
100 g de hojas frescas de espinaca sin el tallo
el zeste de un limón
150 g de queso crema
250 g de ricotta
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Armado

20 g de mantequilla para enmantequillar
230 g de láminas de lasaña secas precocidas (18 láminas aprox.)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 19 g

Calorii 2265 kJ / 541 kcal

Grăsimi 37.2 g

Carbohidrați 33.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

En casa con Thermomix® 67 rețete
Internațional

Fin de semana 6 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto de Champiñones

30min

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25min

Pastelera de choclo

1h

Lasaña San Valentín

1h

Pastel de papas con pino de berenjenas

1h 20min

Estofado de berenjena picante

30min

Ñoquis con salsa rosa

2h 25min

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1h

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37min

Daal fácil

20min

Boloñesa de avellanas

35min

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1h 45min

Afișare toate