Dispozitive și accesorii
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
Prep 15 min.
Total 35 min.
8 portions
Ingrediente
Purée de chou-fleur et de truffe
-
1 gousse d'ail
-
20 g de beurre
-
300 g de chou-fleur en bouquets (3 cm)
-
100 g de lait entier
-
1 c. à café d'huile à la truffe
-
¼ c. à café de sel selon vos goûts
-
du sel selon vos goûts
Coquilles Saint-Jacques
-
500 g d'eau
-
16 noix de Saint-Jacques avec leur coquille
-
de la ciboulette fraîche finement hachée, pour garnir
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
160.2 mg
Proteine
6 g
Calorii
271 kJ /
64.5 kcal
Grăsimi
3.4 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
1.7 g
Carbohidrați
2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Table de fête
11 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSoupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1h 15 min.
Soupe de tomates
30 min.
Croquettes de jambon, sauce béchamel express
Nu există evaluări
Macédoine du jardin
30 min.
Petits flans au brocoli et aux lardons
45 min.
Epinards et oeufs en cocotte
40 min.
Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert
Nu există evaluări
Tumis Buncis
Nu există evaluări
Croquettes de crevettes
Nu există evaluări
Salade de betteraves et de fraises
5 min.
Sandwich aux crevettes, au bacon et à la salade de chou
Nu există evaluări
Omelettes aux légumes
Nu există evaluări