Concevoir un délicieux menu de fête pour Noël ou le Nouvel An est si facile avec le Thermomix. Nous vous présentons ici 11 recettes de l'entrée au dessert pour une fête sans stress. Bonne dégustation.
Punch pétillant à la clémentine et à la grenade
20 min.
Gougères à la mousse de saumon
25h 35 min.
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35 min.
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35 min.
Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave
45 min.
Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade
1h 45 min.
Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix
2h
Bûche de Noël 'Forêt noire'
1h 30 min.
Parfait vanille-mascarpone
2h 40 min.
Biscuits aux amandes
1h
Vin chaud
15 min.
