Versiuni compatibile
Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 oignon coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 2 tiges de citronnelle fraîche émincées
- 2 piments rouges thaï
- le jus d'un citron vert
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 400 g de potimarron en morceaux
- 160 g de lentilles corail
- 200 g de lait de coco
-
500
g d'eau
sau 500 g de bouillon de légumes - du sel
- du poivre moulu
- 1 cive ciselée
- coriandre fraîche ciselée
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 300 kcal / 1255 kJ
- Proteine
- 12 g
- Grăsimi
- 13 g
- Carbohidrați
- 30 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
