Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron

Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron

3.8 86 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

d'eau
1200 g
de bouillon de volaille
1 cube
blancs de poulet en petits dés
2
carottes en fine rondelles
2
de riz rond
100 g
du sel
du poivre moulu
œuf
1
jaune d'œuf
1
le jus d'un citron jaune
quelques pluches d'aneth frais ciselées

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 239 kcal / 1009 kJ

Proteine 28 g

Grăsimi 4 g

Carbohidrați 21 g

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