Versiuni compatibile
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Dressingul de morcovi și ghimbir
- 140 g morcovi, tăiați bucăți (2.5 cm)
- 2 ½ cm ghimbir proaspăt, curățat
- 45 g ceapă verde, doar partea albă (cca. 5 fire)
- 175 g ulei din sâmburi de struguri
- 115 g oțet de orez
- 2 linguri sos de soia
- 1 priză zahăr
- sare, după gust
Salata de varză kale
- 115 g varză neagră, fără cotor, tăiată fâșii subțiri
- 30 g zeamă de lămâie
- 175 g morcovi de primăvară, tăiați julien
- semințe de floarea soarelui, pentru decor
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1887 kJ / 451 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 13 g
- Grăsimi
- 44 g
- Fibre
- 4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 min
Fasole verde rumenită ușor
25min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10min
Salată de somon și orez cu lămâie
40min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 Std. 15 Min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min