Versiuni compatibile
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Dressingul de morcovi și ghimbir
- 140 g morcovi, tăiați bucăți (2.5 cm)
- 2 ½ cm ghimbir proaspăt, curățat
- 45 g ceapă verde, doar partea albă (cca. 5 fire)
- 175 g ulei din sâmburi de struguri
- 115 g oțet de orez
- 2 linguri sos de soia
- 1 priză zahăr
- sare, după gust
Salata de varză kale
- 115 g varză neagră, fără cotor, tăiată fâșii subțiri
- 30 g zeamă de lămâie
- 175 g morcovi de primăvară, tăiați julien
- semințe de floarea soarelui, pentru decor
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1887 kJ / 451 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 13 g
- Grăsimi
- 44 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLegume la aburi cu hummus de conopidă
45 Min
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Salată cu quinoa și fasole verde
30 Min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50 Min
Sufle rapid de brânză
45 Min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40min
Pizza Star
1u. 45min
Salată rusească de sfeclă roșie
1 Std. 10 Min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10min
Ouă umplute
55 Min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)
20min