Sari la conținutul principal Căutare
Fish&Chips

Fish&Chips
4.5 21 evaluări
Prep 1h
Total 2h
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Chips
  • 500 g acqua
  • 800 g di patate pelate e tagliate a bastoncino (6-7 cm)
Pastella alla birra e terminare la preparazione
  • 400 g di farina tipo 00
  • 1500 g di olio di semi di girasole
  • 4 g di lievito istantaneo per torte salate
  • 550 g di birra ale o lager, molto fredda
  • 800 g di filetto di merluzzo, con o senza pelle (4 filetti, ciascuno di circa 200 g)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1.3 mg
Proteine 46.9 g
Calorii 5821.2 kJ / 1391.3 kcal
Grăsimi 77.5 g
Fibre 4.5 g
Grăsimi saturate 9 g
Carbohidrați 117.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby in viaggio 34 rețete
Italia
Il giro del Mondo 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Trota alla piemontese

4.7(48)

1h

Crocchette di sgombro e patate

4.6(11)

1h 15 min.

Sgombro con contorno di verdure

4.8(24)

30 min.

Spigola con uvetta e pinoli

4.9(46)

45 min.

Ombrina al cartoccio con patate

4.4(23)

45 min.

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

4.6(31)

1h 55 min.

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

4.1(16)

1h

Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa

4.3(36)

1h 30 min.

Crumble di merluzzo con pomodori e peperoni

4.9(99)

1h

Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini

4.1(11)

50 min.

Filetto di mare in crosta alle erbe primaverili

5.0(1)

40 min.

Trota salmonata al pesto di olive

4.6(44)

35 min.

 Afișare toate