Fish&Chips

Fish&Chips

4.5 22 evaluări

Prep 1h

Total 2h

4 porzioni

Ingrediente

Chips

500 g acqua
800 g di patate pelate e tagliate a bastoncino (6-7 cm)

Pastella alla birra e terminare la preparazione

400 g di farina tipo 00
1500 g di olio di semi di girasole
4 g di lievito istantaneo per torte salate
550 g di birra ale o lager, molto fredda
800 g di filetto di merluzzo, con o senza pelle (4 filetti, ciascuno di circa 200 g)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1.3 mg

Proteine 46.9 g

Calorii 5821.2 kJ / 1391.3 kcal

Grăsimi 77.5 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 9 g

Carbohidrați 117.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby in viaggio 34 rețete
Italia

Il giro del Mondo 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40 min.

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45 min.

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 min.

Tartare al tonno e avocado

1h 15 min.

Branzino al sale aromatico

55 min.

Filetti di trota sottovuoto con crema di fagioli e chips di verdure

1h 30 min.

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35 min.

Salmone con salsa ai porri e piselli

25 min.

Zuppetta di crostacei

40 min.

Zuppa di frutti di mare

30 min.

Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)

Nu există evaluări

Zuppa di pesce con zucca e tofu

1h 10 min.

Afișare toate