Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g dried pasta, of choice
- 4 garlic cloves
- 3 stalks fresh silverbeet, stalks removed and cut into pieces (2 cm); leaves reserved separately
- 100 g red onion, cut into wedges (1 cm)
- 20 g extra virgin olive oil
- 40 g white wine
- 200 g fresh button mushrooms cut into halves
- 250 g tomato passata (see Tip)
- 30 g tomato paste
- ½ tsp sea salt
- ⅛ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- 3 sprigs fresh basil, leaves only, torn, plus extra to garnish
- 10 g Parmesan cheese, shaved, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1470.6 kJ / 351.5 kcal
- Proteine
- 12.8 g
- Carbohidrați
- 59.3 g
- Grăsimi
- 7 g
- Grăsimi saturate
- 1.4 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodiu
- 367 mg
Rețete alternative
Afișare toateChicken, spinach and leek risotto
30min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40 min
Chicken Caesar pasta salad
55 min
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40 min
Milanese risotto
25min
Risotto with zucchini and prawns
1 godz. 15 min
Creamy tomato and salami fettuccine
30min
Cauliflower macaroni cheese (Toddlers and beyond)
1h
Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)
20 min
Mushroom and sun-dried tomato fettuccine
35min
Sushi Rice
1 Std. 5 Min
Pumpkin risotto with bacon
40 min