Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

4.1 57 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

10 pezzi

Ingrediente

Biscotti al pecorino

50 g di pecorino Romano a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato
45 g di burro
65 g farina tipo 00

Mousse alla barbabietola

100 g di barbabietole rosse cotte a pezzi
50 g di formaggio fresco spalmabile
40 g di salmone affumicato a listarelle
20 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

finocchietto selvatico a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 0.2 mg

Proteine 3.8 g

Calorii 369 kJ / 88.2 kcal

Grăsimi 5.4 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 3.3 g

Carbohidrați 5.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby best of 28 rețete
Italia

Un amore di ricette 72 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Avocado toast con uovo poché

25 min.

Vegetable Sticks

1h 10 min.

Insalata di patate con verdure fermentate

73h

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1h

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45 min.

Omelette con pollo

55 min.

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1h 10 min.

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1h 30 min.

Flan al topinambur

40 min.

Ceviche peruviana

1h 35 min.

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

8h

Thepla di spinaci

1h

Afișare toate