Minestra di cavoletti con olio alla salvia

Minestra di cavoletti con olio alla salvia

4.4 16 ratings

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

Olio alla salvia

25 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
60 g olio extravergine di oliva

Minestra di cavoletti

100 g di cipolla a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
550 g di acqua
500 g di cavoletti di Bruxelles puliti
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
crostini di pane tostato, a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1.6 mg

Proteine 293.5 g

Calorii 1201.8 kJ / 287.2 kcal

Grăsimi 23.1 g

Fibre 7.8 g

Grăsimi saturate 4.2 g

Carbohidrați 13.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30 min

Vellutata di carote e pastinaca

50 min

Fave in umido

1 godz.

Minestra di grano saraceno e cicoria

55 min

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40 min

Vellutata di castagne con porcini

50 min

Crema di carote e mandorle

40 min

Gemusesuppe

40 min

Zuppa di legumi vegetariana

40 min

Crema di verdure invernale

50 min

Vellutata di ceci

1 godz. 10 min

Mezze maniche con fagioli e cozze

1 godz.

Afișare toate