Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou
TM6

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

5.0 (11 ratings)

Ingrediente

  • 500 gramů vody
  • 2 ¼ čajové lžičky soli
  • 750 gramů brambor, salátových, neoloupaných
  • 200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých, napůl
  • 1 hruška, ne příliš měkká, neoloupaná, na kousky (1,5 cm)
  • 15 gramů oleje
  • 150 gramů anglické slaniny, na kostičky
  • 200 gramů cibule, na klínky (5 mm)
  • 3 snítky čerstvé saturejky, jen lístky
    sau 1 čajová lžička sušené saturejky
  • 100 gramů masového vývaru
  • 5 gramů bílého vinného octa
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička hořčice

Valori nutritive
per 1 porci
Calorii
1986 kJ / 475 kcal
Proteine
10 g
Carbohidrați
40 g
Grăsimi
29 g
Fibre
6.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate