Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

4.9 14 ratings
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
4 porce

Ingrediente

  • 500 gramů vody
  • 2 ¼ čajové lžičky soli
  • 750 gramů brambor, salátových neoloupaných
  • 200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
  • 1 hruška ne příliš měkká, neoloupaná, na kousky (1,5 cm)
  • 15 gramů oleje
  • 150 gramů anglické slaniny na kostičky
  • 200 gramů cibule na klínky (5 mm)
  • 3 snítky čerstvé saturejky jen lístky
    1 čajová lžička sušené saturejky
  • 100 gramů masového vývaru
  • 5 gramů bílého vinného octa
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička hořčice

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porci

Proteine 10 g
Calorii 1986 kJ / 475 kcal
Grăsimi 29 g
Fibre 6.8 g
Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate