Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

4.7 11 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

2 porce

Ingrediente

60 gramů bílé quinoy
700 gramů vody
¼ červené papriky bez semínek, na kousky
3 - 4 cherry rajčata napůl
1 mango, zralé dužina, na kostky (1x1 cm)
2 snítky čerstvé máty pouze lístky
4 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
¼ čajové lžičky mletého kmínu
1 - 2 špetky mořské soli podle chuti
1 - 2 špetky mletého černého pepře podle chuti
1 - 2 polévkové lžíce citrónové šťávy (1 citrón), podle chuti
2 čajové lžičky extra panenského olivového oleje
200 gramů bílé cizrny, konzervované propláchnuté a scezené
40 gramů goji předem namočené na 5–10 minut ve vodě, aby změkla, okapané

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 16 g

Calorii 1859 kJ / 443 kcal

Grăsimi 10.5 g

Fibre 10.7 g

Carbohidrați 66 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Quinoa 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coleslaw

10 min.

Brokolicový salát s piniovými oříšky

10 min.

Kuřecí salát se špaldou

1h 15 min.

Špenátový salát s kuřetem a se sušenými rajčaty

35 min.

Jarní závitky

30 min.

Kari coleslaw

10 min.

Brokolicový salát s goji

10 min.

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1h

Okurkový salát

5 min.

Středomořský bramborový salát

1h 10 min.

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1h

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40 min.

Afișare toate