Salát romanesco

Salát romanesco

4.7 3 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 45 min.

4 porce

Ingrediente

500 gramů vody
2 vejce
500 - 550 gramů květáku romanesco na růžičky
35 - 40 gramů bílého vinného octa
20 gramů olivového oleje
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na kousky
1 ¼ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
150 gramů crème fraîche
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 jarní cibulka na kolečka

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 10 g

Calorii 1163 kJ / 278 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saláty 9 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lněné bezlepkové pečivo

1h

Vafle à la frittata

1h 20 min.

Cibulový koláč

1h 15 min.

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1h 20 min.

Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)

1h 20 min.

Plněné žampióny

1h 5 min.

Čočkový salát s lilkem

40 min.

Variace na vlašský salát

5 min.

Kukuřičné vafle s avokádovou salsou

1h

Dip ze sýru feta se zeleninou

15 min.

Vaječné sufflé s uzeným masem

40 min.

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25 min.

Afișare toate