Sari la conținutul principal Căutare
Sugar Snap Pea and Chicken Salad

Sugar Snap Pea and Chicken Salad
4.5 17 ratings
Prep 20 min.
Total 55 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Dressing
  • lemon
    1
  • shallots cut into pieces
    2 oz
  • extra virgin olive oil
    4 oz
  • apple cider vinegar
    2 oz
  • honey
    1 tsp
  • salt to taste
    ½ tsp
Poached Chicken and Sugar Snap Peas
  • water divided, plus extra to cover
    40 oz
  • sugar snap peas trimmed, thinly sliced lengthwise
    16 oz
  • red onions cut into wedges
    4 oz
  • boneless, skinless chicken breasts (approx. 4)
    28 oz
  • baby spinach
    3 oz
  • feta cheese crumbled
    3 oz
  • fresh mint leaves only, hand torn
    5 - 8 sprigs
  • sliced almonds to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 293 mg
Proteine 29 g
Calorii 1326 kJ / 317 kcal
Grăsimi 19 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 4 g
Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mindfully Mediterranean 12 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

4.6(28)

15 min.

Gorditas de Chicharrón

4.4(7)

1h 40 min.

Boeuf Bourguignon

4.7(46)

11h 25 min.

High Protein Turkey and Mushroom Roulade in Cottage Cheese Wraps

4.3(11)

40 min.

Baked Pork Tenderloin with Rice

4.8(6)

1h 20 min.

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

4.2(15)

30 min.

Pork and Mushroom Wraps

4.6(80)

30 min.

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

4.7(43)

1h 40 min.

Chicken Breasts Pizzaiola

4.5(189)

55 min.

Holiday Brisket

4.9(56)

6h 55 min.

Pollo Pibil

4.7(141)

1h 30 min.

Florentine Meatballs and Linguine

4.7(89)

1h 10 min.

 Afișare toate