Zuppa di lenticchie al profumo di timo

Zuppa di lenticchie al profumo di timo

4.6 151 evaluare
Prep 5 min.
Total 35 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 100 g di carote pelate e a pezzi
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 70 g di sedano a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di lenticchie beluga secche
  • 4 rametti di timo fresco le foglioline lavate
  • 500 g di brodo vegetale
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • crostini di pane a piacere

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1 mg
Proteine 15 g
Calorii 1249 kJ / 298.5 kcal
Grăsimi 8.4 g
Fibre 16.3 g
Grăsimi saturate 1.3 g
Carbohidrați 40.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate