Falafel di lenticchie

Falafel di lenticchie

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Prep 30 min.

Total 12h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

200 g di lenticchie secche ammollate per 12 ore in acqua fredda
30 g di cipolla
½ cucchiaino di semi di cumino
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g di succo di limone
25 g di farina tipo 00
olio per frittura q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porzioni

Sodiu 6.9 mg

Proteine 19.6 g

Calorii 1832.6 kJ / 438 kcal

Grăsimi 13.8 g

Fibre 15.9 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 61.2 g

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