Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 căței de usturoi
- 50 g ulei vegetal
- 250 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele tăiate în cuburi (3 cm), zvântate cu hârtie absorbantă
- 80 g ghimbir proaspăt, feliat (2 mm)
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 120 g morcovi, tăiați bucăți
- 1000 g apă
-
1
linguriță concentrat pastă de legume
sau 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 200 g cartofi, tăiați cuburi (2 cm)
- 150 g varză murată, scursă
- 1 lingură turmeric uscat, măcinat
- 240 g fasole albă, cu bob mare, din conservă, scursă
- frunze de pătrunjel proaspăt, tăiate, pentru decor
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1192.4 kJ / 285 kcal
- Proteine
- 12.2 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 15.7 g
- Grăsimi saturate
- 2.7 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodiu
- 220.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTocăniță de pui cu mazăre
1 Std. 15 Min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 Min
Supă de cartofi dulci și curry
30min
Supă de legume
35min
Supă de pui și legume
1 Std. 30 Min
Supă toscană de fasole
50 Min
Borș ucrainean
35min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Supă irlandeză de cartofi
35min
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35min
Supă cu tăieței
1 Std. 30 Min