Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Flan al topinambur
Prep 15 min.
Total 40 min.
6 porzioni
Ingrediente
-
250 g di topinambur pelato, a pezzi (3 cm)
-
20 g di scalogno a metà
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
120 g di bevanda a base di soia
-
3 uova
-
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco + q.b.
-
½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
-
2 cucchiaini di sale
-
500 g di acqua
-
50 g di pinoli, tostati + q.b.
-
25 g di amido di mais (maizena)
-
250 g di brodo vegetale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
0.6 mg
Proteine
6.2 g
Calorii
868.8 kJ /
207.7 kcal
Grăsimi
14.5 g
Fibre
1.8 g
Grăsimi saturate
2 g
Carbohidrați
15.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cestini con crema di lenticchie e cotechino
3h
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 min.
Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone
1h 20 min.
Frittata di zucchine e ricotta
40 min.
Insalata di patate e verdure con pollo
1h 15 min.
Frittelle di quinoa e cime di rapa
1h 30 min.
Nuggets di pollo con salsa soyanesa ai sottaceti (senza uova)
1h
Verdure al vapore con hummus di cavolfiore
40 min.
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 min.
Frittelle di cavolo nero
30 min.
Samosas con carne e verdure
1h 15 min.