Astice in bella vista

Astice in bella vista

5.0 7 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 15 min.
2 porzioni

Ingrediente

Maionese
  • 300 g olio di semi di girasole
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 20 g di succo di limone
  • ½ cucchiaino di sale
Insalata russa
  • 500 g di acqua
  • 20 g di aceto
  • 1 pizzico di sale
  • 200 g di pisellini freschi o surgelati
  • 200 g di patate a dadini (1 cm)
  • 100 g di carote a dadini (1 cm)
  • 30 g di sottaceti misti (opțional) a cubetti (1 cm)
Astice
  • 500 g di acqua
  • 2 foglie di alloro fresco lavate e asciugate
  • 1 astice (da 700 g circa)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 2 porzioni

Proteine 59.4 g
Calorii 13899 kJ / 3322 kcal
Grăsimi 315.3 g
Carbohidrați 65.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate