Dispozitive și accesorii
Anelli di totano su crema di piselli
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
600 g di totani puliti, ad anelli
-
1 scalogno
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di piselli surgelati
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
20 g di burro freddo
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 4 porzioni
Proteine
97.5 g
Calorii
4075 kJ /
975 kcal
Grăsimi
41.4 g
Carbohidrați
56.5 g
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