Zuppa di fagioli e cozze

Zuppa di fagioli e cozze

4.3 16 ratings

Prep 15 min.

Total 55 min.

4 porzioni

Ingrediente

400 g di cozze fresche pulite e spurgate
1 spicchio di aglio
1 scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di pomodori a cubetti (1-2 cm)
200 g di peperoni verdi a cubetti (1-2 cm)
200 g di patata a cubetti (1-2 cm)
500 g di acqua
250 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
8 fettine di pane

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 4 porzioni

Proteine 66.3 g

Calorii 7322 kJ / 1750 kcal

Grăsimi 37.4 g

Carbohidrați 306.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Secondi di pesce 50 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rotolo di patate con salmone affumicato

1h 10 min.

Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico

1h

Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)

1h

Platessa al pomodoro

30 min.

Seppie in zimino

40 min.

Gamberoni con avocado e yogurt

35 min.

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

35 min.

Filetti di orata con crema di peperoni

1h 40 min.

Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)

40 min.

Pesce spada con fagiolini e olive

40 min.

Ombrina al cartoccio con patate

45 min.

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1h 45 min.

Afișare toate