Dispozitive și accesorii
Alici marinate all'arancia e limone con peperoni
Prep 1h
Total 1h 45 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
300 g di alici fresche adatte al consumo a crudo (vedi consigli)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di succo di arancia
-
70 g di succo di limone
-
500 g di acqua
-
180 g di peperoni rossi a listarelle (1 cm circa)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 4 porzioni
Proteine
52.8 g
Calorii
2297 kJ /
549 kcal
Grăsimi
28.4 g
Carbohidrați
22 g
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