Luccio alla gardesana

Luccio alla gardesana

4.0 2 ratings

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

400 g di patate a fette
1 luccio (1 da 600 g oppure 2 da 300 g)
1 cipolla media a fette sottili
1 carota a cubetti (1 cm)
1 gambo di sedano a cubetti
500 g di acqua
1 cucchiaio di capperi sotto sale lavati e dissalati
20 g di acciughe sott'olio
40 g olio extravergine di oliva
40 g di vino bianco
1 pizzico di coriandolo in polvere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 4 porzioni

Proteine 128 g

Calorii 5075 kJ / 1213 kcal

Grăsimi 47.3 g

Fibre 9.5 g

Carbohidrați 73.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Secondi di pesce 50 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coda di rospo al Varoma in crosta di patate

55min

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

1h 10min

Bowl riso, salmone e avocado

30min

Sformato di pasta al tonno

30min

Crocchette di pesce

1h

Risotto con verdure e sogliola

40min

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30min

Salmone e carciofi al Varoma

55min

Turbanti di spigola e arancio

1h

Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli

30min

Sogliola al vapore con insalata russa

35min

Frittatine di mare

35min

Afișare toate