Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Creamy tomato and salami fettuccine
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)50 - 100 g
-
brown onion (approx. 90 g)½
-
garlic clove1
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra for garnishing6 sprigs
-
red capsicum (approx. 110 g) deseeded, cut into pieces½
-
zucchini cut into pieces100 g
-
olive oil to taste30 - 50 g
-
Roma tomatoes cut into quarters400 g
-
water300 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
dried fettuccine broken into halves250 - 300 g
-
salami or chorizo, thinly sliced100 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
779.8 kcal /
3275.3 kJ
Proteine
25.8 g
Grăsimi
48.3 g
Carbohidrați
59 g
Fibre
6.3 g
Grăsimi saturate
21.6 g
Sodiu
1034.5 mg
