Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

4.4 67 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 porcje

Ingrediente

  • 60 g oliwy z oliwek
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 1 - 2 filety z anchois, w oleju (opțional)
  • 300 g różyczek brokułu
  • 250 g wody
  • 4 filety z pstrąga, świeże, bez skóry i ości (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)
  • 3 - 5 szczypt pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 30 g śmietany, 12% tłuszczu
    30 g śmietany, 18% tłuszczu

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 138.5 mg
Proteine 31.8 g
Calorii 1336.8 kJ / 319.3 kcal
Grăsimi 19.3 g
Fibre 2.2 g
Grăsimi saturate 3 g
Carbohidrați 5.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate