Soupe au bœuf et nouilles chinoises

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

4.7 155 evaluare
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 portions

Ingrediente

  • ½ piment doux
  • 10 g de gingembre frais
  • 1 gousse d'ail
  • 150 g de poireau coupé en rondelles
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • 100 g de chou chinois émincé
  • 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 30 g de sauce de soja
  • 150 g de viande de bœuf type steak
  • 1100 g d'eau
  • 100 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
  • 1 oignon nouveau émincé
  • 6 brins de coriandre fraîche équeutés

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1364 mg
Proteine 16.8 g
Calorii 1181.3 kJ / 282.5 kcal
Grăsimi 6.3 g
Fibre 1.8 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 38.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate