Soupe au bœuf et nouilles chinoises

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

4.7 137 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

piment doux
½
de gingembre frais
10 g
gousse d'ail
1
de poireau coupé en rondelles
150 g
d'huile d'olive
15 g
cube de bouillon de bœuf
1
de chou chinois émincé
100 g
de sauce de poisson (nuoc-mâm)
20 g
de sauce de soja
30 g
de viande de bœuf type steak
150 g
d'eau
1100 g
de nouilles chinoises sèches aux œufs
100 g
oignon nouveau émincé
1
de coriandre fraîche équeutés
6 brins

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 282.5 kcal / 1181.3 kJ

Proteine 16.8 g

Grăsimi 6.3 g

Carbohidrați 38.8 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 1 g

Sodiu 1364 mg

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