Dispozitive și accesorii
Carrot and Sesame Burgers
Prep 40 min.
Total 1h 15 min.
6 portions
Ingrediente
Burger Patties
-
stale bread torn in pieces100 g
-
fresh parsley leaves20 g
-
lemon thin peelings of skin only1
-
carrots peeled, cut in pieces (2 cm)400 g
-
olive oil10 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)240 g
-
red onion quartered60 g
-
smoked paprika1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
medium egg1
-
toasted sesame seeds50 g
Tahini Sauce
-
water40 g
-
tahini80 g
-
freshly squeezed lemon juice15 g
-
honey1 tsp
-
fine sea salt1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
Finalisation
-
olive oil2 Tbsp
-
burger buns halved and toasted6
-
rocket leaves for serving
-
avocado sliced, for serving1
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1254.5 mg
Proteine
18.9 g
Calorii
2564.8 kJ /
613 kcal
Grăsimi
28.2 g
Fibre
11.7 g
Grăsimi saturate
4.4 g
Carbohidrați
75.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Irish Cooking
8 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSweet Potato Curry
30 min.
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2h 15 min.
Star Burgers
20h 5 min.
Kelp Noodles in Marinara Sauce
20 min.
Dill Stuffed Peppers
5 min.
Butterbean and Feta Burgers
1h 30 min.
Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice
55 min.
Vegan Bolognese
50 min.
Vegan Burgers
45 min.
Vegetarian Medallions
1h 10 min.
Vegan Aubergine Massaman Curry
50 min.
Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart
1h