Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Soupe de chou-fleur et pois chiches
Prep 20 min.
Total 50 min.
4 portions
Ingrediente
-
30 g d'échalote
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
-
400 g de chou-fleur détaillé en fleurettes
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
240 g de pois chiches en conserve égouttés
-
2 c. à soupe de graines variées pour la finition
-
70 g de patate douce coupée en fines tranches à la mandoline
-
70 g de betterave crue coupé en fines tranches à la mandoline
-
1 - 2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
600 g d'eau600 g de bouillon de légumes
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1 mg
Proteine
15 g
Calorii
1460 kJ /
349 kcal
Grăsimi
11 g
Fibre
10.8 g
Grăsimi saturate
1 g
Carbohidrați
50 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi n°29
48 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 min.
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40 min.
Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert
15 min.
Soupe de lentilles aux blettes et au citron
50 min.
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24h
Velouté d'asperge
30 min.
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3h 10 min.
Velouté de poivron rouge
35 min.
Soupe au chou
45 min.
Gaspacho de tomate à la framboise
15 min.
Potage de pois cassés
50 min.
Gaspacho de courgette au pesto
35 min.