Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.5 35 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

1 La recette complète

Ingrediente

12 g de cèpes séchés
30 g d'eau
100 g de champignons portobello en gros morceaux
60 g d'échalotes coupées en 2
50 g de beurre en morceaux
120 g de vin blanc sec
200 g de bouillon de poule
125 g de crème, env. 18% M.G.
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
25 g de farine de blé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 La recette complète

Sodiu 1636 mg

Proteine 13 g

Calorii 3309 kJ / 789 kcal

Grăsimi 62 g

Fibre 10.3 g

Grăsimi saturate 49 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mode sauce 17 rețete
Benelux

Sauces 14 rețete
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

15min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

Nessuna valutazione

Sauce béchamel Mode Sauce

Sauce béchamel Mode Sauce

15min

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5min

Tzatziki

Tzatziki

Nessuna valutazione

Pesto au basilic

Pesto au basilic

Nessuna valutazione

Guacamole

Guacamole

5min

Baba ganoush au potiron

Baba ganoush au potiron

35min

Vinaigrette césar végane

Vinaigrette césar végane

40min

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Nessuna valutazione

Afișare toate