Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.5 35 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

1 La recette complète

Ingrediente

12 g de cèpes séchés
30 g d'eau
100 g de champignons portobello en gros morceaux
60 g d'échalotes coupées en 2
50 g de beurre en morceaux
120 g de vin blanc sec
200 g de bouillon de poule
125 g de crème, env. 18% M.G.
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
25 g de farine de blé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 La recette complète

Sodiu 1636 mg

Proteine 13 g

Calorii 3309 kJ / 789 kcal

Grăsimi 62 g

Fibre 10.3 g

Grăsimi saturate 49 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mode sauce 17 rețete
Benelux

Sauces 14 rețete
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 min.

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

15 min.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

Nu există evaluări

Sauce béchamel Mode Sauce

Sauce béchamel Mode Sauce

15 min.

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5 min.

Tzatziki

Tzatziki

Nu există evaluări

Pesto au basilic

Pesto au basilic

Nu există evaluări

Guacamole

Guacamole

5 min.

Baba ganoush au potiron

Baba ganoush au potiron

35 min.

Vinaigrette césar végane

Vinaigrette césar végane

40 min.

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Nu există evaluări

Afișare toate