Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.6 38 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

1 La recette complète

Ingrediente

12 g de cèpes séchés
30 g d'eau
100 g de champignons portobello en gros morceaux
60 g d'échalotes coupées en 2
50 g de beurre en morceaux
120 g de vin blanc sec
200 g de bouillon de poule
125 g de crème, env. 18% M.G.
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
25 g de farine de blé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 La recette complète

Sodiu 1636 mg

Proteine 13 g

Calorii 3309 kJ / 789 kcal

Grăsimi 62 g

Fibre 10.3 g

Grăsimi saturate 49 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mode sauce 17 rețete
Benelux

Sauces 14 rețete
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ketchup de tomates

1h 15 min.

Pesto au basilic

10 min.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min.

Sauce hollandaise

25 min.

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45 min.

Dip à la feta

5 min.

Pico de Gallo

5 min.

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 min.

Tzatziki

Nu există evaluări

Pesto au basilic

Nu există evaluări

Guacamole

5 min.

Baba ganoush au potiron

35 min.

Afișare toate