Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.6 39 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

1 La recette complète

Ingrediente

12 g de cèpes séchés
30 g d'eau
100 g de champignons portobello en gros morceaux
60 g d'échalotes coupées en 2
50 g de beurre en morceaux
120 g de vin blanc sec
200 g de bouillon de poule
125 g de crème, env. 18% M.G.
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
25 g de farine de blé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 La recette complète

Sodiu 1636 mg

Proteine 13 g

Calorii 3309 kJ / 789 kcal

Grăsimi 62 g

Fibre 10.3 g

Grăsimi saturate 49 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mode sauce 17 rețete
Benelux

Sauces 14 rețete
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce béchamel

15 min.

Sauce tomate

40 min.

Pesto au basilic

10 min.

Spaghetti bolognaise

40 min.

Sauce au curry

15 min.

Sauce hollandaise

25 min.

Dressing yaourt et menthe

15 min.

Sauce au poivre

20 min.

Tartinade de fromage frais et de radis

5 min.

Concombre tzatziki

5 min.

Vinaigrette fruitée

5 min.

Mayonnaise vegan

15 min.

Afișare toate