Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 ½ oz Parmesan cheese, cut into pieces
- 5 oz leeks, sliced in half moons (¼ in)
- 5 oz fennel, sliced in half moons (¼ in), reserve fronds to garnish
- 1 oz extra virgin olive oil
- 2 oz dry white wine
- 9 oz Israeli couscous
- 1 tsp salt, to taste
- 18 oz vegetable stock
- 12 oz fresh salmon fillets, skinless, boneless, cubed
- 1 oz unsalted butter
- 1 lemon, cut in wedges
- cracked black pepper, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1611 kJ / 385 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 15 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 873 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMaple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1h 5min
Steel Cut Oats
35 min
Green Lentil Risotto with Asparagus
45 min
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30 min
Pan Pizza
1 godz. 30 min
Vegan Cashew Sauté
35 min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
45 min
Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup
1 godz.
Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble
1 godz. 35 min
Vegan Spaghetti and "Meatballs"
1 godz. 30 min
Tuscan White Bean Stew
1 godz.
Pineapple Teriyaki Salmon
30 min