Sari la conținutul principal Căutare
Couscous Risotto with Fennel and Salmon

Couscous Risotto with Fennel and Salmon
3.9 28 evaluări
Prep 15 min.
Total 35 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Parmesan cheese cut into pieces
    2 ½ oz
  • leeks sliced in half moons (¼ in)
    5 oz
  • fennel sliced in half moons (¼ in), reserve fronds to garnish
    5 oz
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • dry white wine
    2 oz
  • Israeli couscous
    9 oz
  • salt to taste
    1 tsp
  • vegetable stock
    18 oz
  • fresh salmon fillets, skinless boneless, cubed
    12 oz
  • unsalted butter
    1 oz
  • lemon cut in wedges
    1
  • cracked black pepper to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 873 mg
Proteine 22 g
Calorii 1611 kJ / 385 kcal
Grăsimi 15 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 6 g
Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Alternative Risottos 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chickpea Ratatouille

4.1(32)

1 h

Chili Oil Noodles

4.1(43)

30 min

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

4.6(44)

1 h

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

4.3(20)

1 h 25 min

Pan Pizza

4.6(38)

1 h 30 min

Vegetable Consommé with Gnocchi

3.0(2)

30 min

Ribollita Rosmarino

No ratings

Chili Oil Noodles

3.5(4)

30 min

Spaghetti with Anchovies and Toasted Bread Crumbs

No ratings

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

3.1(7)

25 min

Dinner for 2 - Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce

4.5(18)

45 min

Three Course Meal for 2 - Vegetable Soup, Chicken Pie with Rice & Steamed Apple

4.3(6)

1 h 20 min

 Afișare toate