Black Rice Risotto with Mixed Seafood

Black Rice Risotto with Mixed Seafood

3.5 17 ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

yellow onions cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
black rice rinsed
9 oz
squid rings, raw (approx. 8 tubes)
8 oz
dry white wine
3 ½ oz
fish stock
16 oz
salt to taste
1 tsp
large shrimp, raw, peeled, deveined
12 oz
red bell pepper quartered, thinly sliced
4 oz
unsalted butter cubed
1 oz
paprika to taste
½ tsp
fresh parsley to garnish
lemon cut in wedges
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 850 mg

Proteine 19 g

Calorii 1456 kJ / 348 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Alternative Risottos 10 rețete
Statele Unite

Facebook Live Favorites 74 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Shawarma Bowl

1 h

Chili Oil Noodles

30 min

Mushroom and Beef Burger

1 h

Baja-Style Fish Tacos

30 min

Garden Green Crêpes

1 h 15 min

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

1 h 25 min

Cauliflower and Date Tagine

55 min

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 min

Ribollita Rosmarino

No ratings

Chili Oil Noodles

30 min

Spaghetti with Anchovies and Toasted Bread Crumbs

No ratings

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25 min

Afișare toate