Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Barley Risotto with Beef Short Ribs
Prep 20 min.
Total 3h 20 min.
4 portions
Ingrediente
Beef Short Ribs
-
beef short ribs (approx. 37 oz)4
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
salt to taste2 tsp
-
ground black pepper plus extra to garnish½ tsp
Risotto
-
Parmesan cheese cut into pieces2 ½ oz
-
garlic cloves2
-
fresh thyme, leaves only plus extra to garnish5 sprigs
-
cremini mushrooms quartered8 oz
-
pearl onions thawed if frozen8 oz
-
extra virgin olive oil1 oz
-
pearl barley washed and drained8 oz
-
dry white wine3 oz
-
beef stock18 oz
-
salt to taste½ tsp
-
unsalted butter1 oz
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
2302 mg
Proteine
65 g
Calorii
3782 kJ /
904 kcal
Grăsimi
49 g
Fibre
10 g
Grăsimi saturate
15 g
Carbohidrați
54 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Alternative Risottos
10 rețete
Statele Unite
Statele Unite
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1h 5 min.
Chicken Shawarma Bowl
1h
Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil
30 min.
Chili Oil Noodles
30 min.
Spaghetti with Anchovies and Toasted Bread Crumbs
Nu există evaluări
Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)
25 min.
"Marry Me" Chicken Pasta
30 min.
Oven Mushroom and Beef Burger
1h
Buckwheat Crêpes
45 min.
Endive Salad, Ragù Pasta and Chocolate Mousse
1h 10 min.
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30 min.
Fish and Chips
30 min.