Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 ½ oz Parmesan cheese, cut into pieces
- 4 oz yellow onions, cut into pieces
- 1 garlic clove
- ½ oz unsalted butter
- 7 oz dried green lentils, rinsed
- 3 ½ oz dry white wine
- 18 oz vegetable stock
- ½ tsp salt, to taste
- 8 oz asparagus, trimmed, cut into pieces (2 in.)
- 2 oz mascarpone cheese
- lemon peels, thin peel only, no white pith
- fresh chives, to garnish
- pumpkin seeds, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1038 kJ / 248 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 9 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 646 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits
1 godz. 50 min
Egg Salad Sandwiches
25min
Caramelized Onion Pizza Dough
4 Std. 25 Min
Whole Wheat Focaccia Pizza Dough
2u. 15min
Couscous Risotto with Fennel and Salmon
35min
Black Rice Risotto with Mixed Seafood
50 min
Gluten-Free Veggie Pizza Crust
45min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
45min
Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash
45min
Vegan "Beefy" Burger
1 godz. 40 min
Curried Chicken, Arugula and Pineapple
35min
Dinner for 2 - Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce
45min