Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 ½ oz Parmesan cheese, cut into pieces
- 4 oz yellow onions, cut into pieces
- 1 garlic clove
- ½ oz unsalted butter
- 7 oz dried green lentils, rinsed
- 3 ½ oz dry white wine
- 18 oz vegetable stock
- ½ tsp salt, to taste
- 8 oz asparagus, trimmed, cut into pieces (2 in.)
- 2 oz mascarpone cheese
- lemon peels, thin peel only, no white pith
- fresh chives, to garnish
- pumpkin seeds, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1038 kJ / 248 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 9 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 646 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKeto Stuffed Acorn Squash
1 godz. 20 min
Boston Clam Chowder
55min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
45 Min
Sour Cream and Chives Pizza Dough
30min
Gluten-Free Veggie Pizza Crust
45 Min
Pineapple Teriyaki Salmon
30min
Loaded Potato Soup
30min
Ham and Cheddar Frittata with Chocolate Zucchini Muffins
40 λεπτ.
Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna
1ωρ. 25 λεπτ.
Caramelized Onion Pizza Dough
4h 25 min
Chicken Shawarma Bowl
1ωρ.
Vegan "Beefy" Burger
1 godz. 40 min