Pasta salad with trout and vegetables

4.2 9 ratings
Prep 20 min.
Total 45 min.
6 portions

Ingrediente

  • cherry tomatoes cut into halves or quarters
    350 g
  • water
    1000 g
  • white wine
    200 g
  • orange juice (approx. 2 oranges)
    100 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • fresh skinless, boneless trout fillets (see Tips)
    400 g
  • frozen green peas
    200 g
  • short dried pasta (e.g. penne)
    240 g
  • extra virgin olive oil plus 1 extra tbsp
    30 g
  • garlic clove (see Tips)
    1
  • salted capers rinsed
    30 g
  • pitted black olives
    80 g
  • ground black pepper (optional)
    1 pinch
  • lemon juice (optional)
    1 tbsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 847.2 mg
Proteine 21.2 g
Calorii 1659.7 kJ / 396.7 kcal
Grăsimi 13.7 g
Fibre 4.3 g
Grăsimi saturate 2.4 g
Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate